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天價(jià)菜單背后,人們?cè)趽?dān)憂什么?

2018年09月21日 09:12   來(lái)源:錢江晚報(bào)   高路

  一份總價(jià)40萬(wàn)元的天價(jià)菜單,這幾天持續(xù)引發(fā)網(wǎng)友的圍觀。19日下午,上海長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員到店調(diào)查。新民晚報(bào)新民網(wǎng)記者從一位執(zhí)法人員處獲悉,目前基本確認(rèn)“天價(jià)賬單”是真實(shí)的。相關(guān)部門表示調(diào)查已開始,但“還沒有結(jié)果”。

  一例“鱷魚尾燉湯”,價(jià)格高達(dá)1.68萬(wàn)元,這都超出了普通人的想象。尋常食材上不了這樣的餐桌,尋?腿艘踩氩涣诉@樣的席,這就帶來(lái)了一連串的疑問,到底吃了什么,坐了些什么人,誰(shuí)請(qǐng)的客,為公還是為私?

  對(duì)于晚宴的價(jià)格,飯店老板孫兆國(guó)稱,“在迪拜這根本不算什么!彼f(shuō)飯店是合法經(jīng)營(yíng),所用的食材也符合國(guó)家規(guī)定,沒有野生動(dòng)物等,晚宴的參與者“沒有什么領(lǐng)導(dǎo),沒有什么明星”。孫兆國(guó)表示,當(dāng)晚吃飯的人中有迪拜人,但具體身份“不能向外透露”。關(guān)鍵問題被避開了。老板多一事不如少一事,但監(jiān)管部門恐怕不能這么隨便,輕輕松松就放過(guò)。

  天價(jià)餐費(fèi)往往是一個(gè)信號(hào)。與普通市民有關(guān),往往會(huì)牽扯出監(jiān)管不力、市場(chǎng)宰客的現(xiàn)象;與高官相關(guān),則往往會(huì)牽扯出腐敗、權(quán)錢交易的問題。由天價(jià)菜單,牽扯出的落馬官員不是一兩個(gè)了,可見,價(jià)格只是表相,其背后隱藏的細(xì)節(jié)才是公眾和監(jiān)管部門應(yīng)該關(guān)注到的地方。菜單本身是否合法,有沒有違反野生動(dòng)物保護(hù)法的情節(jié),有沒有消費(fèi)欺詐,這需要工商部門、農(nóng)林部門的介入;宴會(huì)的性質(zhì),有沒有公務(wù)人員參加,則需要紀(jì)檢監(jiān)察部門的介入。

  不管本身合理不合理,這樣一份菜單對(duì)社會(huì)公眾的沖擊是顯而易見的,哪怕不存在任何違法違紀(jì)的行為,這樣的消費(fèi)行為,還是給社會(huì)提了個(gè)醒。我們?cè)摻⑵鹨粋(gè)什么樣的消費(fèi)觀和財(cái)富觀?我們?cè)撛趺磳?duì)待奢侈消費(fèi)的問題?

  財(cái)富是自己的,但資源是社會(huì)的,憑借金錢揮霍浪費(fèi)公共資源的行為是可恥的,也是不公平的。出于公平起見,需要用一定的手段來(lái)調(diào)節(jié)這種消費(fèi),各國(guó)一般都會(huì)對(duì)奢侈品消費(fèi)課以比較重的稅賦,正是出于這個(gè)道理。這就需要稅務(wù)部門、立法部門的介入。目前對(duì)豪華汽車、大排量汽車等奢侈品,國(guó)家的稅收政策是比較明確的,但對(duì)餐飲業(yè)的奢侈消費(fèi),還處于空白之中,上海的這份天價(jià)菜單表明,吃的威力一點(diǎn)不比汽車小,其奢侈程度有時(shí)候甚至要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出耐用消費(fèi)品的支出。

  從價(jià)值觀說(shuō),社會(huì)提倡勤儉節(jié)約、理性適度的消費(fèi)觀念,一定程度上的公共政策介入也有助于建立健康的消費(fèi)觀。目前,公職人員的公款消費(fèi),因?yàn)辄h紀(jì)政紀(jì)的約束比較嚴(yán)格,是有規(guī)矩管著的,不容易越雷池。但私人消費(fèi)還處于社會(huì)引導(dǎo)的階段。道德價(jià)值觀的軟約束并不總是有力量的,需要硬約束,需要稅收等公共政策進(jìn)行調(diào)節(jié)。我國(guó)的個(gè)人所得稅稅率隨著收入上升而上升以及一些國(guó)家對(duì)遺產(chǎn)繼承征收高額的稅費(fèi),都是出于同樣的目的。這不是為了剝奪支配財(cái)富的自由,而是為了調(diào)節(jié)社會(huì)財(cái)富,讓社會(huì)發(fā)展更均衡。

  調(diào)查清楚有沒有違法違紀(jì)的問題,然后再厘清奢侈消費(fèi)的問題。做到了這些,才有助于平息社會(huì)爭(zhēng)議,有利于整個(gè)社會(huì)建立起健康的財(cái)富觀,讓這種糟蹋社會(huì)資源的行為慢慢消失。

(責(zé)任編輯:李焱)

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