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拉面125元 別讓機(jī)場“天價餐”破壞城市形象

2015年12月17日 07:28   來源:新民晚報   趙志疆

  日前,有報道稱“南京祿口機(jī)場新航站樓蘭州拉面館一碗面條125塊”,江蘇省物價局迅速組織人員趕赴祿口機(jī)場開展調(diào)查,責(zé)令商家立即停止涉嫌虛高標(biāo)價的行為。同時,提請機(jī)場管理者強(qiáng)化價格監(jiān)督、規(guī)范經(jīng)營者行為,共同維護(hù)祿口國際機(jī)場作為江蘇門戶、南京窗口的形象和聲譽(yù)。

  機(jī)場天價飲食飽受詬病,10月23日,演員劉曉慶曾在微博曬出一組自拍,并自曝在機(jī)場吃天價面條的窘?jīng)r:“機(jī)場一碗面條78大洋!不是7.8元,是78元!平均每一根面條3塊錢!欺負(fù)我們太餓了。不是吃面,這是吃錢啊啊啊。只好含淚吃下,連湯都全喝掉,就差集體舔碗……”78元一碗的面條余波未了,125元一份的拉面套餐橫空出世。耐人尋味的是,也有不少網(wǎng)友在為機(jī)場商戶“打抱不平”,他們所持的理由很簡單:一個愿打一個愿挨,這就是市場經(jīng)濟(jì)。

  機(jī)場餐廳當(dāng)然沒有理由賣出“地攤價”,不過,一碗普通的面條動輒數(shù)十元,恐怕也很難與真正的市場經(jīng)濟(jì)畫上等號——市場經(jīng)濟(jì)的核心是充分競爭,只有在競爭中確立的價格才是合理的。機(jī)場商戶是壟斷經(jīng)營,價格顯然并非市場所能調(diào)控。人們都習(xí)慣于先落座再點餐,待到發(fā)現(xiàn)“宰人價”時礙于情面不便離開,于是只好像劉曉慶一樣“先吃飯后吐槽”。當(dāng)市場無力調(diào)節(jié)的時候,物價部門不能無動于衷,這也正是江蘇省物價局積極介入的關(guān)鍵所在。

  當(dāng)然,機(jī)場餐廳經(jīng)營者也有理由,房租貴呀!只是,市中心繁華地段的房租同樣不便宜,為什么那些連鎖快餐的價格并不昂貴呢?原因無他,市中心價格太貴,人們就會選擇用腳投票,但在機(jī)場內(nèi),這樣的維權(quán)利器卻無用武之地。顯而易見,消除機(jī)場天價餐怪象,首先就應(yīng)改變壟斷經(jīng)營的格局,而這顯然需要強(qiáng)化機(jī)場管理者的責(zé)任。退一步說,如果機(jī)場餐廳的各項成本已經(jīng)高到非天價餐不能維持,機(jī)場管理者更是負(fù)有不可推卸的責(zé)任,豈能以一句輕描淡寫的“市場經(jīng)濟(jì)”搪塞過去?

  不僅餐飲,機(jī)場內(nèi)很多商品的價格都給人以高山仰止之嘆,如果這種暴利的經(jīng)營模式不能改變,不僅消費者權(quán)益無從保障,城市形象也難免因此遭受損失。解決問題的根本之道在于增加供應(yīng)商,這也是真正意義上的國際慣例。以香港國際機(jī)場為例,機(jī)場內(nèi)占地30000平方米的購物中心內(nèi)設(shè)有168家商店、餐廳等供旅客選擇,價格真正做到了與市區(qū)同步。要想做到這一點,不僅應(yīng)當(dāng)規(guī)范商戶經(jīng)營,同時也有必要調(diào)整不合理的租金結(jié)構(gòu),吸引更多商戶入駐。

  機(jī)場業(yè)實施市場化經(jīng)營和專業(yè)化管理無可厚非,但只有打破壟斷、激活競爭,才能通過規(guī)范經(jīng)營擦亮這張“城市名片”。以此而論,除了加強(qiáng)對商戶的監(jiān)管,機(jī)場管理者也有必要反躬自省,畢竟,他們才是規(guī)則的制定者與秩序的維護(hù)者。

(責(zé)任編輯:年。

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