今年生豬疫病較為穩(wěn)定，生產(chǎn)形勢較好，導(dǎo)致生豬供應(yīng)充足，價格持續(xù)下跌。城鎮(zhèn)居民在牛羊肉、禽類、海鮮等方面的消費比重上升，也導(dǎo)致豬肉消費量減少，城市居民對于豬肉的消費需求已經(jīng)趨于飽和。但我國廣大農(nóng)民的豬肉消費需求仍存較大潛力，要消化生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)能，須多渠道做大做實城鄉(xiāng)居民尤其是農(nóng)民的“錢袋子”，把國民收入的“蛋糕”做大并分好，讓農(nóng)民手里有錢并敢于花錢。（原文來源：經(jīng)濟日報 作者：中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會養(yǎng)豬學(xué)分會副理事長 曾勇慶）