政協(xié)委員：媒體夸大食品安全問題，應(yīng)設(shè)審稿制度。廣東省政協(xié)委員、華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程系主任李汴生在提案中指出，食品安全涉及許多科學(xué)問題，報(bào)道要講科學(xué)，講證據(jù)。他建議，食品安全事件報(bào)道也要強(qiáng)調(diào)“度”的問題，過于細(xì)節(jié)化地描寫劣質(zhì)食品加工、渲染骯臟不堪的加工環(huán)境等，容易激化社會(huì)矛盾、夸大食品危害等，帶來社會(huì)負(fù)面效應(yīng)。（1月29日《南方日?qǐng)?bào)》）

　　李汴生委員的提案，讓人想起去年衛(wèi)生部新聞宣傳中心主任毛群安的一番高論。他表示，正在打造一個(gè)健康的媒體報(bào)道平臺(tái)，對(duì)極個(gè)別的媒體記者建立黑名單，以此打擊他們有意誤導(dǎo)人民，傳播一些錯(cuò)誤的信息的勢(shì)頭。有關(guān)食品安全的報(bào)道產(chǎn)生的影響是巨大的，給國(guó)家的食品工業(yè)發(fā)展造成負(fù)面影響。他指出，食品安全是每個(gè)人都關(guān)注的問題，食品安全的報(bào)道不能僅是為了健康傳播，媒體一定要站在維護(hù)國(guó)家正常社會(huì)秩序、促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的高度進(jìn)行食品安全報(bào)道……

　　一年過去了，毛主任宣稱的“記者黑名單”是否已經(jīng)建立尚未公布，就有政協(xié)委員開始鼓噪要設(shè)立所謂的“審稿制度”了。某些官員和人物為何對(duì)食品安全問題頻發(fā)的根源視而不見，卻要千方百計(jì)對(duì)媒體和記者嚴(yán)防死守、處處設(shè)限？防民之口，甚于防川，長(zhǎng)此以往，必然形成言論堰塞湖，后果恐怕會(huì)更嚴(yán)重。

　　食品安全問題絕非媒體“夸大”出來的。除了部分黑心商家“缺乏道德的血液”，整個(gè)社會(huì)道德底線的滑坡也是重要原因。而最根本的，還在于法律法規(guī)的不健全和政府監(jiān)管部門的失職失責(zé)。乳業(yè)等多種食品標(biāo)準(zhǔn)疑被利益集團(tuán)綁架、多起嚴(yán)重食品安全事故責(zé)任官員被免后悄然復(fù)出……類似亂相屢見不鮮，難道都是被媒體給“夸大”出來的？恰恰相反，竊以為現(xiàn)在由于地方保護(hù)和新聞環(huán)境等多方面的因素，媒體對(duì)食品安全問題的報(bào)道還很不全面、很不充分，甚至還存在只打蒼蠅、不能或不敢打老虎的問題。

　　另外，什么叫“過于細(xì)節(jié)化地描寫劣質(zhì)食品加工、渲染骯臟不堪的加工環(huán)境”？如果將這些細(xì)節(jié)公諸于眾就可能“激化社會(huì)矛盾”，只能說明某些食品已經(jīng)骯臟和可怕到超出了正常人的心理承受能力。已經(jīng)存在的東西，已經(jīng)明目張膽在做的事情，為啥還怕媒體報(bào)道？把這些黑幕揭出來盡管很惡心很難受，但一方面可以提醒公眾警惕相關(guān)問題食品，另一方面，不也是給相關(guān)部門提供了第一手資料，倒逼他們盡職盡責(zé)嚴(yán)格管理嗎？當(dāng)然，某些食品安全問題本來蓋子捂得很嚴(yán)，忽然被媒體和記者踢爆，搞得監(jiān)管部門灰頭土臉非常被動(dòng)，難免會(huì)讓某些人感到“是可忍孰不可忍”。

　　只有加大監(jiān)督力度，才能促進(jìn)食品安全領(lǐng)域諸多問題和亂相的解決。而媒體的監(jiān)督，更是發(fā)揮了重要的作用。對(duì)于媒體的報(bào)道，相關(guān)部門一是要?dú)g迎、二是要重視，絕不能認(rèn)為是揭了自己的短而惱羞成怒，更不能處處設(shè)限試圖對(duì)媒體“封口”�；蛟S個(gè)別媒體的個(gè)別報(bào)道確實(shí)存在“夸大”的情況，這自有新聞紀(jì)律來約束、來處理，無(wú)須杞人憂天。并且這絕非主流，不能以偏概全，更不能以此為借口對(duì)媒體出臺(tái)限制措施，干涉媒體正常的采訪權(quán)和報(bào)道權(quán)。只要相關(guān)部門真正負(fù)起責(zé)任不再文過飾非、不再“假打”，食品安全問題必能得到解決。食品安全問題不復(fù)存在，媒體和記者即便有意“夸大”，不也無(wú)從下手了嗎？

（責(zé)任編輯：武曉娟）