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從“吃飽”向“吃好”邁進 需提升的不只食物更有理念

2020年08月14日 13:55   來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)   
  新聞背景: 

  最近,拒絕浪費糧食的話題在網(wǎng)上引發(fā)熱議,一些社交平臺也紛紛采取行動。抖音表示,已在客戶端搜索設(shè)置里對“吃播”“大胃王”等關(guān)鍵詞檢索增加了“拒絕浪費,合理飲食”的提示;快手則表示,一旦發(fā)現(xiàn)用戶創(chuàng)作中有暴飲暴食,以假吃、催吐、宣揚量大多吃等方式博眼球的行為,將根據(jù)情節(jié)嚴重程度,給予刪除作品、關(guān)停直播、封禁賬號等處罰。

  “大胃王”直播不過是“吸引流量”

  如今五花八門的直播項目讓人眼花繚亂,諸如直播比喝比吃,在各大直播平臺上并不鮮見。越吃越多越吃越猛的所謂“大胃王”比賽,甚至已經(jīng)成了某些直播平臺一項常態(tài)化的比拼項目!按笪竿酢边@種“本事”,本身當(dāng)然并沒有多少價值,若說有點“價值”——那也只不過是以“吸引流量”為目的的“觀賞價值”而已,而這樣的“觀賞價值”,所導(dǎo)向的顯然亦有違公序良俗!詳細

  的確,無論什么時候,浪費糧食都是可恥的,厲行節(jié)約都是一種美德!俺圆ァ睓谀考捌洳┲,當(dāng)然有義務(wù)傳遞正確的價值觀和健康飲食理念。眼下,一些平臺推出各種措施,既是對社會輿論交出的一張答卷,也是自我治理的一次深刻剖析。我們的目的只有一個,那就是讓“吃播”行業(yè)更美好!詳細

  “吃播”的意義不能僅在吃上

  健康生活講究“食飲有節(jié),起居有常。”為了制造大快朵頤、津津有味的直播觀感,欺騙觀眾,把“難吃的”說成“好吃的”,把“應(yīng)該小口吃”說成“使勁大口吃”,甚至不惜傷身硬塞,在本質(zhì)上則違背了健康飲食的基本要求。吃東西是個人行為,但直播吃東西就已經(jīng)上升到公共層面,需注重公共影響,遵守良俗公序。杜絕舌尖上的浪費,已成為大多數(shù)人的自覺行為,吃播中的浪費行為本不應(yīng)該出現(xiàn)。【詳細

  對此,平臺紛紛采取嚴厲措施,有人擔(dān)心,以后是不是就不能做“吃播”了?大可不必如此焦慮。我們不是不需要這個行業(yè),而是需要一個更加健康、有序、積極向上的行業(yè)。比如,不可以宣揚暴飲暴食,但是科學(xué)合理的飲食搭配卻是必須鼓勵的;不可以宣揚鋪張浪費,但是經(jīng)濟實惠的做法和吃法卻是可以傳授的。

  而且,“吃播”的意義,可不僅僅是在吃上。比如,那些原來做餐飲的人,因為疫情或其他因素暫時失業(yè)了,他們通過“吃播”,繼續(xù)發(fā)揮自己的專業(yè)技能,換一種方式再就業(yè),這不是積極正面的社會效益嗎?再或者,一些為了生活努力奮斗的餐飲工作者或愛好者,利用業(yè)余時間把“吃播”當(dāng)做兼職,也是應(yīng)該給予支持和鼓勵的!詳細

  反對浪費 提倡節(jié)約 讓吃播回歸初心 

  用傷身、費錢又造成浪費的方式吃播固然可以贏得一時的流量,但付出的代價也是顯而易見的,“大胃王”們屢次傳遞的生命、健康風(fēng)險就是最好的例證。為此,平臺方有義務(wù)加強規(guī)制以營造風(fēng)清氣爽的直播生態(tài),前段時間“小朱配琦”公益直播帶貨是為直播公益轉(zhuǎn)型的典范,而在吃播垂類方面,宣傳地方特色美食文化、打造更具特色的吃播場景或許也可以成為破題之路。此外,主播和觀眾也有義務(wù)當(dāng)加強自律與媒介素養(yǎng),讓吃播回歸初心!詳細

  我們看待問題切忌片面。在反對浪費、提倡節(jié)約問題上,當(dāng)下我們做的一切,都是為了更好地吃播,而不是把“吃播”一棍子打死。吃,本沒有錯;播,也本沒有錯。有錯的,只是那些宣揚浪費和暴食的行為,那些反科學(xué)、不健康的生活習(xí)慣。無論是博主還是觀眾,都要有則改之,無則加勉!詳細

  微言大義: 

  @林陽:難以理解那些“大胃王”節(jié)目。

  @默默大夜貓:吃播本身沒有問題,但是假吃、催吐,就對身體健康不利了,而且真的造成浪費,是該遏制了。

  @然則人豈有勇怯哉:浪費確實不太好,但別把“吃播”一棒子全敲死。

  @飛翔的熊貓:不愛看,感覺影響食欲。

  經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)編后語: 

  “大胃王”式“吃播”的盛行,會吸引一些人效仿,尤其是青少年可能會在日常生活中嘗試這種行為,這是對飲食的錯誤認知,甚至?xí)斐蓸O大浪費。對于國人來說,已經(jīng)開始從“吃飽”逐漸向“吃好”邁進,但如何培養(yǎng)對糧食、食物生產(chǎn)的尊重,傳播健康、科學(xué)的飲食理念,還需要通過更多平臺和渠道加以正確示范和引導(dǎo)。

  回顧:往期“經(jīng)”點熱評

(責(zé)任編輯:臧夢雅)

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從“吃飽”向“吃好”邁進 需提升的不只食物更有理念

2020-08-14 13:55 來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)
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