核心觀點(diǎn):經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)專欄作者張國棟認(rèn)為,“年夜飯限時消費(fèi)”有其一定的前提、客觀因素以及合理邏輯,并非“霸王條款”。
春節(jié)臨近,不少市民選擇在酒店預(yù)訂年夜飯。記者日前走訪成都市多家酒樓、飯店發(fā)現(xiàn),雖然距離春節(jié)還有20天,但不少酒店的年夜飯包間已預(yù)訂完畢,甚至出現(xiàn)“一桌難求”,有些商家還作出了“1.5小時內(nèi)”必須吃完的規(guī)定,超時消費(fèi)還要收取超時費(fèi)。對此,市消協(xié)發(fā)出消費(fèi)提示,明確告知各餐飲企業(yè),年夜飯限時消費(fèi)屬于違法違規(guī)行為,要求企業(yè)自動取消。(1月26日《成都晚報(bào)》)
表面上看,眼看年夜飯“一桌難求”,商家就在時間上打起了“小算盤”,來個“限時消費(fèi)”、“超時收費(fèi)”,這不僅讓人感到不爽,同時也違反了市民消費(fèi)的風(fēng)俗習(xí)慣,還可能涉嫌違法違規(guī),或者被質(zhì)疑是“霸王條款”,理應(yīng)對此說“不”。
但這只是其一。在筆者看來,這樣的“限時消費(fèi)”,有其一定的前提、客觀因素以及合理邏輯。因此拋開商家的功利性,其實(shí)也沒什么大不了,起碼是無可厚非。
首先,過年了,店里就那么多座位,顧客卻突然暴增許多,商家就得學(xué)會處理這種情況。換言之,這是餐飲企業(yè)為應(yīng)對供需不平衡,根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行的產(chǎn)品設(shè)計(jì),有存在的市場需求,也是種無可奈何的選擇。因?yàn)橹挥邢迺r,才能讓更多消費(fèi)者有機(jī)會在店里吃年夜飯,這是個共贏態(tài)勢。否則,資源有限,如果有人一桌飯吃到?jīng)]完沒了,勢必“擠占”他人機(jī)會,結(jié)果“一家歡樂幾家愁”。
其次,這種“限時消費(fèi)”雖然有不合理成分,但它不是針對特定對象提出來的,而且在事前對消費(fèi)者進(jìn)行了告知。由此作為餐廳推出的一種可以選擇的服務(wù),并沒有強(qiáng)制顧客購買,消費(fèi)者可以選擇不去這樣的餐廳就餐。既然選擇了、認(rèn)可了,雙方就已達(dá)成一種服務(wù)合同關(guān)系,因此也就不能說人家是違法違規(guī),自然也難以構(gòu)成所謂的“霸王條款”。
再次,說是“限時”,也只是相對而言。同時,一個半小時也不算短,對消費(fèi)者而言,只要商家不耽擱,“吃”的時間應(yīng)該是夠了,“喝”個痛快也未嘗就不可。既然如此,又有什么大不了的?
事實(shí)上,因?yàn)槟暌癸垺耙蛔离y求”而“限時吃飯”的這等“景觀”,并非始自今日,也不是成都的“特產(chǎn)”。幾年前,北京、上海就已經(jīng)出現(xiàn)了。它所折射的,不僅是餐飲業(yè)遇到的新情況新問題,更是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展,社會進(jìn)步,人民群眾對美好生活向往的一個縮影。對此,各方應(yīng)當(dāng)理性看待,立足實(shí)際,尋求更加科學(xué)合理的解法,盡可能滿足需求,實(shí)現(xiàn)共贏,而不是一見“限時”,就上綱上線,大棒相加。
當(dāng)然,如果商家缺乏誠信,出現(xiàn)飯菜質(zhì)量有問題、衛(wèi)生安全不過關(guān)、隨意漲價、缺斤短兩,或者時限過短、故意強(qiáng)人所難等,那是另一碼事,不僅不在此列,相反,應(yīng)當(dāng)依法依規(guī)論處。(經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)專欄作者 張國棟)
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