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一“刀”難求帶來的生態(tài)啟示

2017年03月15日 07:34   來源:光明日報   王丹

  啟動長江經(jīng)濟帶重大生態(tài)修復(fù),被正式寫入今年的政府工作報告。早在去年召開的推動長江經(jīng)濟帶發(fā)展座談會上,習(xí)近平總書記就指出,要把修復(fù)長江生態(tài)環(huán)境擺在壓倒性位置,共抓大保護,不搞大開發(fā)。近日,“走俏”的長江刀魚以獨特的方式將人們的視線再次吸引到這一重大議題上來。

  暖風(fēng)拂面,又到了“天下第一鮮”刀魚上市的季節(jié)。刀魚魚骨細軟、魚肉鮮美,是不少食客的“心頭好”。但近年來,刀魚價格水漲船高,接連創(chuàng)下新紀(jì)錄,價格效應(yīng)層層傳導(dǎo)至消費終端,波動更為明顯。據(jù)媒體報道,百年老店老半齋,清蒸野生刀魚的價格近日已上漲到300元一份,較去年翻了3倍,而且要排隊至少1個小時才能吃上,真可謂一“刀”難求。

  不難推斷,刀魚漲價主要是由于供求關(guān)系引起的。一般來說,供應(yīng)減少會導(dǎo)致商品價格上漲。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心曾公布數(shù)據(jù),1973年長江沿岸江刀產(chǎn)量為3750噸,1983年為370噸左右,2002年之后年產(chǎn)量已不足百噸,現(xiàn)在的年產(chǎn)量僅有寥寥幾十噸。如果繼續(xù)追問的話,什么導(dǎo)致刀魚“緊俏得很”?梳理近年來的相關(guān)報道,答案并不難尋覓,一是環(huán)境污染,二是過度捕撈。

  由于過度捕撈,尤其是一些不法分子使用絕戶網(wǎng)、大小魚通吃,造成魚越撈越小、越撈越少。交通運輸、工業(yè)污染導(dǎo)致的魚類產(chǎn)卵場所被破壞等,更是加劇了漁業(yè)資源的衰退和漁業(yè)生態(tài)的惡化。更讓人心生憂慮的是,囿于優(yōu)質(zhì)品牌的匱乏和精深加工業(yè)水平不高,即便過度捕撈,水產(chǎn)品的效益也不高,漁民增收情況不容樂觀。警鐘已經(jīng)敲響。根據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù),青魚、草魚、鰱魚、鳙魚這四大家魚已從占漁獲物的80%降至目前的14%,產(chǎn)卵量也從300億尾降至目前不足10億尾,僅為原來的3%。

  總量問題只是表征,生態(tài)問題以及由此連帶的產(chǎn)品質(zhì)量問題,才是目前我國漁業(yè)的主要問題。在兩會期間舉行的記者會上,農(nóng)業(yè)部部長將這一問題稱作中國漁業(yè)“成長的煩惱”。為了保護長江漁業(yè)資源和生態(tài),農(nóng)業(yè)部開出了包括長江流域由重點地區(qū)到全面禁捕、推動明顯過剩的捕撈漁民減船轉(zhuǎn)業(yè)、打擊非法捕撈和推廣健康養(yǎng)殖在內(nèi)的綜合“藥方”。要想從根本上解決人民群眾“有魚吃”而且是“有健康的魚吃”與“長江有魚”之間的矛盾,“藥方”不僅要抓得準(zhǔn),還得真正服下。

  據(jù)報道,從去年開始,長江“禁漁令”已升級。不僅禁漁時間從3個月延長至4個月,而且禁漁范圍也已擴大至長江主要干支流和重要湖泊。業(yè)內(nèi)透露,新一輪的《國家重點保護野生動物名錄》調(diào)整方案中,刀魚已被列入新名單,一旦方案得以通過,躋身“國家保護”之列的刀魚將被徹底禁捕。一味與大自然爭資源,必將遭到大自然的報復(fù)。這也是一“刀”難求帶給我們的最大啟示。

(責(zé)任編輯:范戴芫)

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