近日,廣東省教育廳、衛(wèi)計(jì)委等聯(lián)合向社會(huì)發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全促進(jìn)膳食營(yíng)養(yǎng)均衡工作的通知》,該通知中令人驚喜的是對(duì)學(xué)校食品安全、學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)均衡,給出了極為詳細(xì)的規(guī)定:火腿腸、烤串等不得作為葷菜；食品再加熱時(shí)食品中心溫度不應(yīng)低于70℃；每周豆制品不少于3次,油炸食品不超過一次等等。(12月12日南方網(wǎng))

　　青少年的身心健康不僅關(guān)系每一個(gè)家庭的幸福,也關(guān)系著國(guó)家未來的健康發(fā)展。但長(zhǎng)期以來,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展的制約,人們健康意識(shí)的薄弱,我們對(duì)青少年健康的管理引導(dǎo)始終沒有真正重視起來。從身體健康上說,肥胖、近視的青少年人數(shù)逐年增多；從心理健康上說,青少年罹患社交恐懼癥、精神分裂癥、抑郁癥等的人數(shù)也在逐年上升。對(duì)于這個(gè)問題,我們不能總是把重視停留于口頭,必須努力采取切實(shí)有效的針對(duì)性行動(dòng)。　

　　“誰家的娃誰家愛,誰家的孩子誰家管”,這是深存于國(guó)人心中的固有認(rèn)知,也是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)下形成的慣性思維。孩子打架斗毆,是家長(zhǎng)的事；孩子抽煙喝酒,是家長(zhǎng)的事；孩子看三級(jí)片,是家長(zhǎng)的事；孩子被家長(zhǎng)暴打,只要沒打死,那也是人家家長(zhǎng)的事。至于要給孩子吃什么喝什么,建議一下就算負(fù)責(zé)了,插手去管,頗有犯了“清官難斷家務(wù)事”的禁忌之嫌�！�

　　好在這種認(rèn)知已經(jīng)開始動(dòng)搖了。至少毆打孩子犯法,社會(huì)應(yīng)該介入去管,已經(jīng)廣泛被大家接受。但對(duì)孩子其他方面的管理,很多還是在隔靴搔癢,說起來重要,做起來不要。我們也制定了一些青少年應(yīng)該怎樣怎樣的“標(biāo)準(zhǔn)”,但如何細(xì)化、如何落實(shí),經(jīng)常還停留在文字上、口頭上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有耐心地落實(shí)到具體有效的行動(dòng)上:我們禁止未成年人抽煙喝酒,可是青少年購買煙酒、出入酒吧幾乎無限制；我們知道未成年人不宜觀看誨淫誨盜的影片,可是電影分級(jí)制度千呼萬喚出不來；我們說要禁止未成年人進(jìn)入網(wǎng)吧,但人人皆知網(wǎng)吧中出入的絕大多數(shù)還是青少年�！�

　　值得琢磨的是,即便一些號(hào)稱極力尊重民眾行為自由的西方國(guó)家,在保護(hù)青少年健康發(fā)展上,也是格外嚴(yán)格的。不到十八歲,你想買支煙,困難得很；不到十八歲,有錢酒吧也不讓你進(jìn)。前兩天看到一則消息,為了針對(duì)青少年的肥胖等健康問題,英國(guó)有議員呼吁對(duì)含糖飲料征收20%的稅,并禁止在家庭電視節(jié)目播放期間為垃圾食品打廣告——即便主張要“少管”的國(guó)家,也對(duì)這種咱們看起來管得有點(diǎn)“寬”的措施,非常重視并認(rèn)真研究,據(jù)說該提議得到了首相卡梅倫的大力支持�！�

　　一個(gè)好的想法就像一顆美好的種子,必須種在土壤里并勤加管理,才會(huì)開出美麗的鮮花。在肥胖等健康問題已經(jīng)很嚴(yán)峻的當(dāng)下,我們要想真正達(dá)成讓青少年健康成長(zhǎng)的愿望,就必須制定出科學(xué)而細(xì)致的規(guī)定,并嚴(yán)加落實(shí)到更多的環(huán)節(jié),切實(shí)對(duì)青少年健康環(huán)境進(jìn)行有效干預(yù)�；\而統(tǒng)之、大而化之,原則說了一籮筐,無法驅(qū)動(dòng)現(xiàn)實(shí)的改觀,讓孩子們總是侵染在一個(gè)惡劣的生存環(huán)境中,這是成人的失職。

　　今天,廣東《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全促進(jìn)膳食營(yíng)養(yǎng)均衡工作的通知》,邁出了具體化、細(xì)節(jié)化的一步,令人欣喜。希望這種關(guān)于青少年飲食、身心、環(huán)境等方面具體而微的干預(yù)政策越來越多,越來越被重視,越來越被執(zhí)行,真正為孩子們的健康成長(zhǎng),編織一個(gè)安全的、溫馨的、有益的生活網(wǎng)絡(luò),則善莫大焉。