破損溢油的小包辣條,傍大牌的山寨食品,添加劑“任性”添加……記者近日走訪山東、河南等地農(nóng)村發(fā)現(xiàn),廉價(jià)問題食品泛濫橫行。(3月15日新華網(wǎng))
廉價(jià)問題食品通常指一些單價(jià)低于1元的食品,并被人們稱作“五毛食品”。從銷售地域來看,大多在農(nóng)村學(xué)校周邊;從消費(fèi)對象來看,絕大部分是少年兒童。也就是說,這些被稱之“五毛食品”的廉價(jià)問題食品對農(nóng)村少年兒童危害最大。為了農(nóng)村少年兒童的身體健康,必須對這些食品實(shí)行零容忍。
在校園食品安全上,近年不能說沒有重視,但這些存在巨大安全隱患的廉價(jià)零食卻一直沒有退出市場,在農(nóng)村學(xué)校周邊商店甚至學(xué)校商店銷售這樣的問題食品已成為常態(tài)。一方面是時(shí)時(shí)在強(qiáng)調(diào)校園食品安全,有關(guān)部門進(jìn)行地毯式檢查,一方面是問題食品一直堂堂正正擺在商家貨架或者小販的提籃中。為什么?無非對問題食品缺乏零容忍的態(tài)度。
因?yàn)檫@些廉價(jià)問題食品,一般不會造成即時(shí)的食物中毒,這就讓有關(guān)部門不會采取強(qiáng)硬的措施。問題食品之所以在農(nóng)村學(xué)校及周邊地區(qū)公開銷售,很大程度上與食品衛(wèi)生檢查的剛性力度缺失有關(guān)。雖然有關(guān)部門在進(jìn)行食品衛(wèi)生安全檢查時(shí),對各種證件檢查是很認(rèn)真的,但對這些問題食品卻往往手下留情,一般只要有生產(chǎn)廠商、日期、合格標(biāo)識就行,至于商家提供的這些廠家資料是否掛羊頭賣狗肉甚至憑空偽造、至于商品本身質(zhì)量如何一般都不會盤根究底。說到底,廉價(jià)的問題食品成為農(nóng)村少年兒童的主要零食,至關(guān)重要的還是有關(guān)部門監(jiān)管缺乏力度,思想認(rèn)識還沒有上升確保農(nóng)村孩子身體健康的高度。
看來,要想凈化農(nóng)村食品市場,確保農(nóng)村孩子不再吃上這些廉價(jià)問題食品,還需各方齊心協(xié)力才行。對于學(xué)校而言,自然應(yīng)該將這類問題食品列為危害食品之類,通過安全教育與生命健康教育課程讓學(xué)生樹立安全意識,遠(yuǎn)離這些食品.同時(shí)對學(xué)校商店約法三章,嚴(yán)禁這些食品在校園商店出售。而家長則應(yīng)該在家庭教育中,多多教育孩子不購買這些垃圾食品,確保健康成長。
然而無論是學(xué)校還是家庭,都不可能徹底解決孩子購買這些問題食品問題。因?yàn)闊o論是學(xué)校還是家庭,都不可能對孩子消費(fèi)行為進(jìn)行無漏洞監(jiān)督,也不可能讓孩子身上不帶零花錢。要讓這些問題食品遠(yuǎn)離孩子,必須讓問題食品銷聲匿跡。而能做到這一點(diǎn)的只有監(jiān)管部門。監(jiān)管部門才是封殺問題食品的強(qiáng)大力量。監(jiān)管部門一方面對發(fā)現(xiàn)的問題食品應(yīng)該即時(shí)查封,一方面對批發(fā)這類食品的商家進(jìn)行追查。更要對上游生產(chǎn)廠家進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,對生產(chǎn)這類劣質(zhì)食品的廠商來個(gè)一鍋端,不留任何情面,不搞下不為例。要將這類問題食品生產(chǎn)商視為不法奸商,當(dāng)以制假售假嚴(yán)厲查處。在處理廉價(jià)問題食品上,執(zhí)法部門當(dāng)上升到關(guān)愛數(shù)以億計(jì)農(nóng)村孩子身心健康高度,讓問題食品無處可遁。
食品安全無小事,我們既要關(guān)注餐桌食品安全,還要關(guān)注孩子零食安全,零食安全一點(diǎn)也不亞于餐桌食品安全。廉價(jià)問題食品在農(nóng)村大有市場,這是對農(nóng)村孩子最大的身體安全威脅,我們再不能掉以輕心,再不能抱僥幸心理,而要實(shí)行零容忍,讓這些問題食品銷聲匿跡,這是對數(shù)以億計(jì)農(nóng)村孩子身心健康的有效保護(hù)。
(責(zé)任編輯:武曉娟)