一年前北京市市政市容委機(jī)關(guān)食堂安裝了監(jiān)控探頭，員工被發(fā)現(xiàn)剩飯剩菜，會(huì)被處室負(fù)責(zé)人約談。3日中午，該食堂一位女士因餐盤中剩了半個(gè)窩窩頭，被站崗的團(tuán)委書記田鵬“罰回去吃干凈”。北京青年報(bào)記者探訪該食堂發(fā)現(xiàn)，中午約370人就餐，最后餐盤中有明顯剩飯剩菜的不到10人。認(rèn)同該食堂的餐廚垃圾也因此從百余斤減至約20斤，食材采購(gòu)量也得以大幅減少。（6月4日《北京青年報(bào)》）

　　機(jī)關(guān)食堂不僅價(jià)格相對(duì)便宜，而且不少地方還采取“自助餐”形式，這就給浪費(fèi)帶來(lái)了空間。這家食堂裝上電子探頭，對(duì)浪費(fèi)實(shí)時(shí)監(jiān)控，并對(duì)被“抓現(xiàn)行”的干部“罰回去吃干凈剩飯”，如此真槍實(shí)干不留情面，可謂效果神奇，堪稱遏制機(jī)關(guān)食堂“舌尖上的浪費(fèi)”的“撒手锏”。

　　有人說(shuō)，國(guó)民浪費(fèi)是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展了，人民富裕了，有了浪費(fèi)資本。此言大謬，從本質(zhì)而言，浪費(fèi)與口袋是鼓是癟并沒(méi)有必然關(guān)系，很大程度上，它不過(guò)是一種應(yīng)該被徹底改變的生活陋習(xí)。而這個(gè)陋習(xí)，不僅普通百姓有，機(jī)關(guān)干部同樣也有，甚至更烈。雖然自去年中央發(fā)出的“八項(xiàng)規(guī)定”“六項(xiàng)禁令”以來(lái)，備受詬病的公款吃喝之風(fēng)得以有效遏制，但浪費(fèi)現(xiàn)象并未絕跡，有些地方甚至還很嚴(yán)重。據(jù)去年央視1月23日?qǐng)?bào)道，中國(guó)人每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食價(jià)值高達(dá)2000億元，被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。多么觸目驚心的數(shù)字！機(jī)關(guān)食堂浪費(fèi)雖非主流，但對(duì)于一個(gè)資源匱乏的國(guó)家來(lái)說(shuō)，節(jié)約資源，小賬不可不細(xì)算。一家食堂浪費(fèi)如此，全國(guó)那么多機(jī)關(guān)食堂，造成多大的浪費(fèi)可想而知。

　　浪費(fèi)陋習(xí)，改變殊為不易。一方面，需要多做宣傳，在全民范圍形成浪費(fèi)可恥印象；另一方面，更要有具體措施，長(zhǎng)期抓，反復(fù)抓，讓浪費(fèi)者付出代價(jià)。尤其是公家公職人員，他們的一言一行，背后都有無(wú)數(shù)雙眼睛盯著，他們做好了，對(duì)社會(huì)道德風(fēng)氣無(wú)疑會(huì)起到一種引導(dǎo)和激勵(lì)作用。

　　罰干部將剩飯菜吃干凈，表面上節(jié)省了糧食，骨子里卻傳遞出了文明健康理性的消費(fèi)方式和吃飯理念；形式上是強(qiáng)化節(jié)約意識(shí)，在內(nèi)容上更是大有深意。“船翻因奢，儉能養(yǎng)德”，誰(shuí)能說(shuō)這不是為今后的為官之路填平陷阱呢？何況，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)，提倡艱苦樸素本來(lái)也是去年種種規(guī)定之內(nèi)容。拿機(jī)關(guān)干部開刀，向浪費(fèi)陋習(xí)宣戰(zhàn)，也是各級(jí)地方政府和部門職責(zé)所在。理解其中的關(guān)愛和良苦用心，就該心存感激才是，而不該因一時(shí)難堪而“悻悻然”。

　　遏制浪費(fèi)需全民參與，且不留死角。期待這樣的創(chuàng)新舉措能在其他地方得到推廣，并延伸到社會(huì)角角落落，成為常態(tài)。有鏡子才能自我觀照，見賢思齊，并慢慢形成習(xí)慣，最終讓“浪費(fèi)可恥、節(jié)儉光榮”走進(jìn)靈魂。