核心觀點:任何品牌要想長久地發(fā)展下去,不精耕細作,不在產(chǎn)品創(chuàng)意、產(chǎn)品質(zhì)量、顧客服務(wù)等全方面下功夫,只圖一時“爆紅”賺快錢,都是沒有出路的。
中國至今尚未誕生一個可以比肩星巴克的茶飲品牌,近年來紅透網(wǎng)絡(luò)的新式茶飲企業(yè)卻先陷入了“內(nèi)戰(zhàn)”。近日,茶飲品牌佼佼者“奈雪の茶”與“喜茶”創(chuàng)始人隔空掐架,火藥味十足,兩人爭議的核心,是一個行業(yè)存在已久的“抄襲問題”。
其實,近年來各領(lǐng)域的“抄襲問題”層出不窮,一定程度上也反映出各行業(yè)企業(yè)的品牌保護意識正在不斷增強。但是,“抄襲問題”解決起來又十分復(fù)雜,社會上目前對“抄襲”和“借鑒”的界定仍然存有爭議,而一些行業(yè)在其專業(yè)領(lǐng)域尚未做到精確細分,技術(shù)門檻也不高,更容易滋生“抄襲問題”。
在對兩個茶飲品牌推出的新產(chǎn)品進行對比之后,大眾就會發(fā)現(xiàn)確實存在著不可避免的“同款”現(xiàn)象,這暴露出此類“網(wǎng)紅”行業(yè)高速擴張背后的“同質(zhì)化”現(xiàn)象。行業(yè)競爭一不小心就會陷入“抄襲”糾紛,而更重要的是,由于新式茶飲業(yè)的毛利率高、進入門檻低、產(chǎn)品缺乏技術(shù)壁壘,一家品牌推出新產(chǎn)品后,其他品牌會立即跟上,導(dǎo)致相關(guān)市場競爭異常激烈、產(chǎn)品同質(zhì)化日趨嚴重。事實上,此類問題同樣存在于其他的餐飲品牌中,甚至其他行業(yè),只不過發(fā)生在“網(wǎng)紅”企業(yè)身上,一經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)的傳播,矛盾更容易被放大。然而,在門檻較低、缺少核心技術(shù)、獨創(chuàng)性不強的行業(yè)競爭中,企業(yè)對“抄襲”的質(zhì)疑,很容易被看成品牌的自我炒作。
“網(wǎng)紅”品牌和“網(wǎng)紅”明星類似,都是利用網(wǎng)絡(luò)知名度來保證營銷效果,實際上也是“網(wǎng)紅經(jīng)濟”中的一種。長期以來,大部分“網(wǎng)紅”品牌都沒有擺脫“抄襲”“短命”等問題。因為“網(wǎng)紅”多靠制造博眼球的噱頭來吸引消費者,這些所謂的“創(chuàng)意”在被迅速消化之后,隨時都有可能被新的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品取代!氨t”的產(chǎn)品可以隨時相互“借鑒”,同樣地,“爆紅”的過程也可以被復(fù)制,這也是這一類品牌能被迅速取代的另一個重要原因。
熱情過后,若要長遠發(fā)展,則需要品牌具有持續(xù)的競爭力。首先,要了解消費者的需求。找準消費者的需求,就是要挖掘消費者的“痛點”!熬W(wǎng)紅”產(chǎn)品消費者對于產(chǎn)品的要求是極具個性的,挑剔的消費者往往能輕而易舉找出那些“敷衍的創(chuàng)意”背后的“槽點”,更不要說那些借鑒了其他產(chǎn)品的“特色”。
另外,“網(wǎng)紅”行業(yè)也需要專業(yè)精神。在任何行業(yè)任何領(lǐng)域,專業(yè)都是品質(zhì)的保障,只有保持高度的專注精神才能造就高質(zhì)量產(chǎn)品!巴|(zhì)化”問題之所以難以解決,就是因為多數(shù)“網(wǎng)紅”產(chǎn)品缺乏辨識度,缺乏競爭優(yōu)勢。因此,專業(yè)精神和專業(yè)能力是生產(chǎn)出高質(zhì)量產(chǎn)品的前提,要有高于對手百倍的優(yōu)勢,才能拉開差距,始終保持核心競爭力。
再有,“網(wǎng)紅”品牌不能只有“紅”的短期爆點而沒有“紅”的長遠規(guī)劃。與其挖空心思“創(chuàng)新”出有爭議的“抄襲產(chǎn)品”,不如學(xué)習(xí)麥當勞、星巴克等連鎖模式,為大眾提供休息空間和場所,或是其他便民服務(wù),擴展服務(wù)場景,瞄準持續(xù)發(fā)展目標。任何品牌要想長久地發(fā)展下去,不精耕細作,不在產(chǎn)品創(chuàng)意、產(chǎn)品質(zhì)量、顧客服務(wù)等全方面下功夫,只圖一時“爆紅”賺快錢,都是沒有出路的。(經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng) 臧夢雅)
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(責(zé)任編輯:武曉娟)