朱慧卿 作(新華社發(fā))
在一些大城市,有些網(wǎng)紅店吸引了大量人氣,其門外的長龍已經(jīng)成為不少商圈里的一景。除了因為店里的食品能夠滿足城市里一些人對餐飲創(chuàng)新、健康、有格調(diào)的消費需求,有些網(wǎng)紅店的走紅還有一些“套路”——搞自媒體吹捧、找“黃!迸鯃、實行饑餓營銷等。作為互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟環(huán)境下的一種新營銷模式,網(wǎng)紅店的“保鮮期”往往非常短,消費者前去購買更多是“圖個新鮮”,復(fù)購率很低。網(wǎng)紅店想要長紅,必須靠極佳的口碑和忠實的顧客群。這就需要店家苦練內(nèi)功,而不是靠推手炒作和過度包裝。(本文來源:經(jīng)濟日報 作者:時鋒)
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