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給“油菜花熱”來碗清涼劑

2016年03月30日 10:38   來源:廣州日報   夏振彬

  踏著春天的節(jié)拍,各地進入了賞花模式。梅花探春、桃花盛開、櫻花綻放,金黃的油菜花也盛開在無數(shù)片田野。從陜西、重慶到湖南、江西,眾多鄉(xiāng)村紛紛舉辦油菜花節(jié),甚至鐵路部門還聯(lián)手旅行社開出了“賞花專列”。(3月28日新華網(wǎng))

  “油菜花熱”可以助力農(nóng)民脫貧致富,推動區(qū)域發(fā)展,好事一樁。不過在賞花熱的背后,也有些“冷思考”值得關(guān)注。首先是競爭激烈。賞花節(jié)扎堆登場,紛紛爭搶客源,有的還打起價格戰(zhàn),誰也掙不了多少錢——是否已經(jīng)供大于求?其次是同質(zhì)化。油菜花火了,各地趕緊種油菜花;櫻花很熱,馬上開幾個櫻花園,大家爭先恐后、一擁而上,難道賞花游就是靠“拷貝”?此外,還有先天不足。所謂花開有期,當繁花落盡,以賞花為招牌的景區(qū)怎么度過季節(jié)尷尬?

  說這些,不是要給賞花經(jīng)濟潑冷水,更不是打耳光,而是為了出主意、想辦法。從現(xiàn)狀來看,市場百花齊放,但不少地方也親手為自己埋下了盲目跟風(fēng)、粗放經(jīng)營、缺乏規(guī)劃等種子。因此,在這個時候“想靜靜”是一種理性,更是一種智慧。

  所以,該思考什么呢?首先,如何把游客吸引來?面對激烈競爭,打造核心競爭力、實現(xiàn)差異化經(jīng)營是必由之路。對此,一方面景區(qū)要有“心計”,尤其要念好“特”字訣。比如,當前已有地方使出渾身解數(shù),為花花草草搭配“爆點”——除了住農(nóng)家、嘗小吃、體驗農(nóng)耕等老三樣,有的鄉(xiāng)村還排練了“劉三姐”情景劇,秀開耕儀式,打造空中賞花項目等;還有的挖掘整理鄉(xiāng)土名人事跡,為旅游增添人文內(nèi)涵。應(yīng)該說,通過資源整合、策劃,將賞花與花卉科普、親子游戲甚至音樂節(jié)等戶外活動都可以組合混搭,打造獨特魅力。

  另一方面,政府也要“開門迎客”。對于賞花游而言,政府部門可以進行形象、布局、品位的整體包裝和全面推介,比如通過引導(dǎo)創(chuàng)新供給、營銷包裝,進一步豐富內(nèi)涵、塑造形象;通過拓展宣傳渠道等,讓更多游客慕名而來。

  第二,怎么把游客服務(wù)好?根據(jù)報道,有的地方急于求成,直接把菜地或果園圍起來、打廣告、收門票,就成了高大上的“賞花經(jīng)濟”;更多的則是“差不多先生”,覺得交通擁堵、園區(qū)超負荷運轉(zhuǎn)無傷大雅,做好服務(wù)、搞好配套有點多此一舉。這種短視行為可以賺第一桶金、做一錘子買賣,但無法贏得回頭客,更不可能積累口碑。

  從某種程度上說,名聲是景區(qū)的副產(chǎn)品,游客是最好的名片,也是最好的宣傳媒體。因此,賞花游不只是拼“產(chǎn)品”,更應(yīng)該重視“用戶”的體驗,應(yīng)該在組織協(xié)調(diào)、交通疏導(dǎo)、飲食衛(wèi)生、住宿配套等多方面做好服務(wù),讓游客不枉此行;同時也要打擊消費欺詐,凈化消費環(huán)境,讓消費者放心、舒心。

  最后,賞花游能否花開四季?花開不敗違背自然規(guī)律,但是把蛋糕做大并非不可能。當前已有地方嘗試栽植樹木花草實現(xiàn)四季有花,把一季游變成四季游。此外,以點帶面拉長產(chǎn)業(yè)鏈也是大有空間。比如法國普羅旺斯的薰衣草,從賞花游延伸為制作香包、精油、香水甚至制藥,產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長;美國加州也在葡萄種植的基礎(chǔ)上,吸引游客,打造葡萄酒釀造、葡萄酒文化欣賞、栽培技術(shù)研討會……在這方面,各地應(yīng)該更加精細、精致,進行長遠規(guī)劃。

(責(zé)任編輯:武曉娟)

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