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江西病死豬產(chǎn)業(yè)鏈病灶在哪兒?

2014年12月30日 07:35   來源:羊城晚報   朱昌俊

  針對媒體報道的江西高安大量病死豬流入市場,農(nóng)業(yè)部高度重視,目前已派出督導(dǎo)組赴江西開展現(xiàn)場調(diào)查,迅速查處違法違規(guī)行為。(據(jù)《新京報))

  說到病死豬肉,相信每一個消費(fèi)者都會避之不及。但正是這種人人避之不及之物,一旦缺乏監(jiān)督,往往就成為暴利的載體。過往,關(guān)于病死豬肉零星出現(xiàn)于市場的消息并不鮮見,如果說這只是偶然性的市場失范,那么,在作為全國畜牧業(yè)百強(qiáng)縣市的高安,每年“9萬頭左右的病死豬”,以及“買賣病死母豬在當(dāng)?shù)厥枪_的秘密”,顯然更指向一條常態(tài)化的病死豬產(chǎn)業(yè)鏈條。

  病死豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侨绾涡纬傻模扛鶕?jù)相關(guān)法規(guī),出售或者運(yùn)輸?shù)膭游、動物產(chǎn)品經(jīng)所在地縣級衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的檢疫合格,并取得《動物檢疫合格證明》后,方可離開產(chǎn)地。然而,在高安病死豬肉不但大行其道遠(yuǎn)銷多地,而且其“檢疫票又是真的”。于此荒誕之下不難判斷,病死豬在當(dāng)?shù)氐膸捉_產(chǎn)業(yè)化,顯然不會止于偶然性的監(jiān)管失范與個別商販的無良,更或有監(jiān)管鏈條的病跡斑斑。

  一邊是病死豬肉的“合格流通”,一邊是病死豬肉販賣者“把公安搞定就什么事也沒有”的露骨表白,一切都證明,理應(yīng)禁止流通的病死豬肉在當(dāng)?shù)孬@得了一種顯而易見的“漂白”。在此語境下,所謂的“監(jiān)管”有可能成為病死豬產(chǎn)業(yè)鏈中的一部分,淪為共同的作惡者。

  作為全國畜牧業(yè)百強(qiáng)縣,按照正常的生豬死亡率,其死亡的病豬數(shù)量之大,天然蘊(yùn)藏了一種非法產(chǎn)業(yè)鏈的可能。在一個健全的監(jiān)管制度生態(tài)中,明知這樣的生豬死亡數(shù)量蘊(yùn)藏了非法商機(jī),就應(yīng)該有針對性地監(jiān)管防范,遏制不當(dāng)謀利沖動的釋放。更何況,僅就當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)名聲和長遠(yuǎn)利益而言,這樣的制度監(jiān)管也理應(yīng)強(qiáng)化。但令人遺憾的是,與百強(qiáng)縣相伴的是一條病豬肉販賣產(chǎn)業(yè)鏈的興起。這或也間接暴露出了當(dāng)下畜牧業(yè)監(jiān)管效率之低下。

  更值得警惕的是,這條產(chǎn)業(yè)鏈的興起,放行者恐怕還并非檢疫一個環(huán)節(jié)的失守。新聞中的一個細(xì)節(jié)是,一家處理病死豬肉的作坊常年受到附近居民的舉報投訴,“但這么多年他們都沒有一點(diǎn)事,因?yàn)樗麄兌加泻苡驳年P(guān)系”。這意味著在某種“硬關(guān)系”的保護(hù)之下,一般公民的舉報投訴這一監(jiān)督渠道,在當(dāng)?shù)匾惨咽。由此可見,要根絕當(dāng)?shù)氐姆欠óa(chǎn)業(yè)鏈,挖出背后的“硬關(guān)系”,或才是最根本的起底與糾偏。

(責(zé)任編輯:李焱)

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