白酒價格高低,不知何時起與出廠年份扯上關系,白酒年份標注非常隨意。安徽宿遷洋河鎮(zhèn)御緣釀酒廠成立11年,已出20年陳釀;四川瀘州老酒酒業(yè)有限公司成立16年,已推出瀘州39年珍品;貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)茅山酒業(yè)有限公司成立30年,已推出茅臺鎮(zhèn)百年純糧酒(7月4日《中國青年報》)。
如今,“酒窖未出世,年份已久遠”幾乎成了心照不宣的行規(guī),有數(shù)據(jù)顯示,我國銷售額排前100名的白酒企業(yè)有近60%推出了年份酒。一些酒廠開張五六年,就公然叫賣20、30年的年份酒,或干脆把當年生產(chǎn)的酒打上年份酒標牌,且想標哪年就標哪年。
這種年份酒集體造假現(xiàn)象,表面看只是一種概念炒作,只是一種商業(yè)營銷手法,實質(zhì)上涉嫌商業(yè)欺詐。然而在我國,由于缺乏年份酒的認定標準,缺乏統(tǒng)一的監(jiān)測規(guī)范,“酒窖未出世,年份已久遠”的造假現(xiàn)象,不僅難以處罰,反而成為白酒企業(yè)牟取暴利、提升“高端形象”的可乘之機,這真是白酒業(yè)的悲哀!
為保護消費者權益,為維護市場秩序,更為促使白酒業(yè)誠信經(jīng)營,有關部門應該治一治酒企虛構“酒齡”的灰色行為。年份酒面臨沒有標準的尷尬,就一定意味著監(jiān)管只能處于真空狀態(tài)嗎?非也!正如一位專家建議,在目前尚無成文法規(guī)的情況下,監(jiān)管部門可以通過工廠成立時間、是否外購陳釀等基本指標,判定其年份酒是否存有違規(guī),并予以加倍的處罰。
當然,最緊要的還是制定有關年份酒的認定標準和檢測標準,形成統(tǒng)一的監(jiān)測規(guī)范。有了認定標準和檢測標準,消費者就能清楚地知道何為年份酒、每瓶年份酒中陳年酒應占據(jù)多少比例,就不至于被標簽上的“天價”年份酒弄得暈頭轉(zhuǎn)向;監(jiān)管部門處罰酒企在年份上玩數(shù)字游戲也才有法可依;年份酒也才不至于是一個美麗的謊言,是一件“皇帝的新衣”。
(責任編輯:武曉娟)