對(duì)于“刷”出來(lái)的網(wǎng)紅餐廳，要使其不僅無(wú)法達(dá)到“紅”的目的，還得要“黑”一段時(shí)間，這可能比單純的罰款更起作用

　　近日，有媒體報(bào)道，消費(fèi)者熱衷于打卡的網(wǎng)紅餐廳，可能都是靠花錢“刷”出來(lái)的，刷好評(píng)、買銷量已經(jīng)成為餐飲點(diǎn)評(píng)行業(yè)里的一條灰色產(chǎn)業(yè)鏈。網(wǎng)紅餐廳，顧名思義，指在網(wǎng)絡(luò)上走紅的餐廳。但現(xiàn)實(shí)中不是每家網(wǎng)紅餐廳都是靠菜品、價(jià)格、服務(wù)走紅的，有的是花錢雇人排隊(duì)走紅，有的則是花錢請(qǐng)人刷好評(píng)進(jìn)入榜單而走紅。顯然，后兩種網(wǎng)紅餐廳都是“水貨”，都是依靠造假“注水”走紅的，這既誤導(dǎo)了消費(fèi)者也損害了市場(chǎng)公平。其中，刷好評(píng)這種方式更加簡(jiǎn)單粗暴，帶來(lái)的危害也更大。

　　有媒體解碼了網(wǎng)紅餐廳刷好評(píng)的套路，比如在曝光量、訪客收藏等方面一起發(fā)力，邊提升曝光和收藏，邊安排評(píng)價(jià)。這既提醒消費(fèi)者要理性看待網(wǎng)紅餐廳，不要被所謂的“好評(píng)”誤導(dǎo)，也警醒“刷手”和餐廳經(jīng)營(yíng)者盡快收起這種鬼把戲。但也不排除部分消費(fèi)者仍把相關(guān)榜單作為消費(fèi)參考，把上榜餐廳作為消費(fèi)選擇，所以，對(duì)網(wǎng)紅餐廳靠“刷”的做法必須依法治理。

　　目前，打擊這種“刷”法有充分的法律依據(jù)，我國(guó)廣告法、反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法等法律，都能為治理刷單、刷好評(píng)等行為提供法律依據(jù)，執(zhí)法部門也該積極作為、主動(dòng)治理。最近，杭州市場(chǎng)監(jiān)管部門就查處了10家涉嫌組織虛假交易的經(jīng)營(yíng)者，以及100余家涉嫌虛假宣傳的經(jīng)營(yíng)者，在依法治理方面做出了積極表率。希望其他地方市場(chǎng)監(jiān)管部門也能采取類似行動(dòng)，揭開(kāi)更多網(wǎng)紅餐廳走紅的真相，讓消費(fèi)者意識(shí)到有的網(wǎng)紅餐廳所謂的優(yōu)質(zhì)評(píng)價(jià)、曝光量、問(wèn)答內(nèi)容、人氣收藏、團(tuán)購(gòu)銷量，都是“刷手”制造出來(lái)的假象。也只有依法查處這類違法行為，才能起到懲戒、警示作用，使其今后不敢、不想違規(guī)。

　　另外，有必要建立黑名單制度，把所有被查處的網(wǎng)紅餐廳全部納入黑名單進(jìn)行公示，讓市場(chǎng)來(lái)懲罰這類網(wǎng)紅餐廳，使其不僅無(wú)法達(dá)到“紅”的目的，還得要“黑”一段時(shí)間，這可能比單純的罰款更起作用。因?yàn)榫W(wǎng)紅餐廳靠“紅”獲利，只有讓其變“黑”才能擊中痛處。也就是說(shuō)，治理這種靠“刷”走紅的餐廳，還需要完善治理機(jī)制。

　　同時(shí)，各大餐飲平臺(tái)和外賣平臺(tái)也要完善反作弊機(jī)制。雖然每家平臺(tái)都有反作弊機(jī)制，也起到了一定的作用，比如過(guò)去5個(gè)月中，某平臺(tái)處罰刷好評(píng)用戶賬號(hào)5萬(wàn)個(gè)，處罰刷單、刷好評(píng)商戶1萬(wàn)余家，協(xié)同執(zhí)法機(jī)關(guān)打擊29個(gè)非法刷單網(wǎng)絡(luò)灰黑產(chǎn)團(tuán)伙，但仍有網(wǎng)紅餐廳靠“刷”出名，這也反映出平臺(tái)管理仍有漏洞，治理作用有限，還需要完善。

　　作為餐廳經(jīng)營(yíng)者，也要反思“刷”出來(lái)的網(wǎng)紅餐廳究竟能紅多久？一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者第一次到網(wǎng)紅餐廳就餐或點(diǎn)外賣，是因?yàn)閷?duì)網(wǎng)紅餐廳充滿好奇，但親自體驗(yàn)后如果發(fā)現(xiàn)菜品、價(jià)格等與自己的期待有較大差距，那么就可能猜測(cè)到這種紅是“刷”出來(lái)的，自己是在為刷單、刷好評(píng)買單，明白之后恐怕就會(huì)用腳投票。因?yàn)�，消費(fèi)者的真實(shí)體驗(yàn)并不能被“刷”出來(lái)。（馮海寧）

　　要對(duì)不合理規(guī)則糾偏 

　　一些商家希望通過(guò)刷好評(píng)成就網(wǎng)紅餐廳，恐怕更多還是被環(huán)境與規(guī)則所裹挾，不得不“刷”。因此，對(duì)虛假營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)鏈不能只立足于“打”，否則，治理所能起到的作用至多是揚(yáng)湯止沸。線上商業(yè)刷單成弊，要想釜底抽薪還需要重新審視市場(chǎng)生態(tài)，對(duì)具有支配地位的規(guī)則進(jìn)行審查、約束與糾偏。一方面，要賦予商家在電商平臺(tái)處作為經(jīng)營(yíng)主體真正平等的地位，破除平臺(tái)推薦的壟斷；另一方面，要進(jìn)一步廓清平臺(tái)與線上商家營(yíng)銷的界限，消除過(guò)當(dāng)?shù)母深A(yù)，解除不當(dāng)?shù)慕壖�，剔除不合理的�?guī)則設(shè)計(jì)，從而恢復(fù)健康的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序。（木須蟲)