記者1月12日從故宮角樓餐廳了解到,2020年春節(jié)期間,故宮角樓餐廳將推出年夜飯,初步計劃從小年夜到正月十五,每桌按照十人的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,一桌收費6688元,每增加一位再多收費680元。(1月12日 北青網(wǎng))
一桌6688元的“故宮年夜飯”,雖然不是最貴的,卻是上檔次的。能夠在故宮里推杯換盞過大年,自然會是不少人的追求和向往。問題是,吃上一口“故宮的年夜飯”,那可不是容易事情。首先,你需要是“有錢人”,門檻就是6688元。其次,還有特別要求,一桌只能坐10個人,你去的人多那對不起,每個人再加680元。即便是這樣,你也未必就能吃上一口“故宮的年夜飯”。因為,人很多。故宮方面表示:先報名登記,是不是有口福,需要等通知。
“年夜飯”對于國人來說,有著特殊的含義,有的特殊的情感,有著特殊的吸引力,這是我們“最重要的一頓飯”。因此,對于這頓飯,大家都是舍得投資的,勒緊褲腰帶也要吃上一頓上檔次的“年夜飯”。而隨著生活水平的提高,思想觀念的轉(zhuǎn)變,吃現(xiàn)成的“年夜飯”成為主流,一些賓館飯店早在兩個月前就沒有位置了,想吃上“飯店的年夜飯”甚至需要走后門、找熟人。這好好一頓“年夜飯”就變成了“年夜煩”了,十分煩惱。
還有一種情況,那就是在預(yù)定“年夜飯”的時候,出現(xiàn)了攀比心理。隔壁的鄰居預(yù)定了1000一桌的,我就要預(yù)定2000一桌的;單位的同事預(yù)定2000一桌的,我就預(yù)定3000一桌的。因此,“年夜飯”越來越貴了。一桌難求之下,不少飯店一次次調(diào)整價格,提高價格,還是不能滿足需要。
春節(jié)期間餐飲行業(yè)價格上漲也是可以理解的。人家放棄了休息,放棄了團(tuán)圓為大家服務(wù),自然需要“多賺幾個錢”。可是,價格的“水漲船高”也到了需要思考的時候了,市場自由不是價格“自由飛翔”。當(dāng)然,完全從市場的角度來說,價格多高都是“一個愿打一個愿挨”的事情,誰也沒有強(qiáng)迫,誰也沒有霸王硬上弓,選擇權(quán)還是在老百姓的手里。價格多少商人說了算,是不是吃自己說了算。
就拿故宮的6688元一桌的“年夜飯”來說,不少普通百姓都在譴責(zé):這不是宰人嗎?這不是“賣牌子錢”嗎?就因為是“在故宮吃飯”就可以規(guī)定6688元的最低價?就可以“不讓超員”,就可以“超員”每人加收680元?我們訂了飯菜,自己想坐幾個坐幾個人,我們擠一擠與你何干?這話說得確實有道理。問題是,價格貴我們可以不吃呀!
別因為攀比心理,把“年夜飯”吃成了“攀比飯”“年夜煩”。吃最貴的不如吃最愜意的。實在不行,一家人在一起自己動手,幫著爸爸媽媽“刷刷筷子洗洗碗”也不是挺愜意的!只要能吃出團(tuán)圓味、親情味,在哪兒吃都是幸福的。
(責(zé)任編輯:鄧浩)