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年份酒竟是水分酒,皇帝新衣要穿多久

2013年07月05日 07:15   來源:廣州日?qǐng)?bào)   何勇海

  四川瀘州老酒酒業(yè)有限公司成立16年,已推出瀘州39年珍品;貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)茅山酒業(yè)有限公司成立30年,已推出茅臺(tái)鎮(zhèn)百年純糧酒……(7月4日《中國青年報(bào)》)

  這種年份酒集體造假現(xiàn)象,表面看只是一種概念炒作,只是一種商業(yè)營銷手法,實(shí)質(zhì)上涉嫌商業(yè)欺詐。尤其是,據(jù)說年份酒的利潤(rùn)往往是普通酒的幾十倍、上百倍,酒企紛紛虛構(gòu)“酒齡”,進(jìn)行虛假宣傳,大打“酒齡戰(zhàn)”,顯然是投機(jī)取巧,以次充好,以此來謀取暴利,賺個(gè)盆滿缽滿。這就違背了按質(zhì)論價(jià)、一分錢一分貨的定價(jià)規(guī)律,以及公平競(jìng)爭(zhēng)原則,是對(duì)市場(chǎng)秩序的故意擾亂,是對(duì)國家法律法規(guī)的挑戰(zhàn)。因此,在歐洲一些國家,如果酒企有年份造假行為,可能要負(fù)法律責(zé)任。

  然而在我國,由于缺乏年份酒的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),缺乏統(tǒng)一的監(jiān)測(cè)規(guī)范,“酒窖未出世,年份已久遠(yuǎn)”的造假現(xiàn)象,不僅難以處罰,反而成為白酒企業(yè)謀取暴利、提升“高端形象”的可乘之機(jī),這真是白酒業(yè)的悲哀!

  為保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,為維護(hù)市場(chǎng)秩序,更為促使白酒業(yè)誠信經(jīng)營,有關(guān)部門應(yīng)該治一治酒企虛構(gòu)“酒齡”的行為。一位專家建議,在目前尚無成文法規(guī)的情況下,監(jiān)管部門可以通過工廠成立時(shí)間、是否外購陳釀等基本指標(biāo),判定其年份酒是否存有違規(guī),并予以加倍的處罰。

  當(dāng)然,最緊要的還是制定有關(guān)年份酒的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),形成統(tǒng)一的監(jiān)測(cè)規(guī)范。有了認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者就能清楚地知道何為年份酒、每瓶年份酒中陳年酒應(yīng)占據(jù)多少比例,就不至于被標(biāo)簽上的“天價(jià)”年份酒弄得暈頭轉(zhuǎn)向;監(jiān)管部門處罰酒企在年份上玩數(shù)字游戲也才有法可依;年份酒也才不至于是一個(gè)美麗的謊言,是一件“皇帝的新衣”。

(責(zé)任編輯:武曉娟)

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