近年來,冬蟲夏草被吹捧得神乎其神,身價一路飆升,賽過黃金。然而,不少專家認(rèn)為,冬蟲夏草并不神奇,甚至沒有多大功效。北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院博士后、科普作家劉夙說,狂炒冬蟲夏草對生態(tài)環(huán)境造成了威脅,也欺騙老百姓花了很多冤枉錢,由此建立起來的商業(yè)神話應(yīng)該被打破,“冬蟲夏草,不是中藥的神話,而是科學(xué)的笑話!保ā冻旖饒蟆5月27日)
冬蟲夏草確實成了一種神話,它被賦予了神奇功效,比如可以抗癌;它也被泛化為品味甚至地位尊崇的象征,成為權(quán)貴的消費。冬蟲夏草售價不菲,在上世紀(jì)70年代的青海,一公斤蟲草收購價僅幾十元,幾乎沒人要吃;到了上世紀(jì)90年代中期,蟲草終端售價漲到了2000元一公斤,現(xiàn)在甚至超過了30萬元一公斤,它被稱為“黃金草”也并非夸張。
古書記載,“冬蟲夏草,甘平保肺、益腎、補精髓、止血化痰、已勞咳、治膈癥皆良”,但把它吹捧成包治百病的神藥,不是無知就是別有用心。
據(jù)《新快報》報道,巨大的利益驅(qū),使各種假冒偽劣的蟲草在國內(nèi)泛濫成災(zāi),有用牙簽或鐵絲串接從而以次充好的,有用硫磺熏過的,有注入重金屬的,有用膠水粘過的,也有摻土加水的,還有長得像冬蟲夏草卻根本不是的(用其它蟲草來冒充),更有甚者,還有直接用模型和其他材料做的……不一而足。與大肆造假相比,監(jiān)管處于缺位狀態(tài),很少看到監(jiān)管部門整頓混亂不堪的蟲草市場,更不要說蟲草的生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)了。
由于標(biāo)準(zhǔn)缺失,也容易讓一些利欲熏心之徒渾水摸魚。目前,對蟲草的規(guī)范,國家并無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),去年8月國家食藥監(jiān)局發(fā)布通知,要求實施冬蟲夏草用于保健食品試點工作方案,僅靠一紙通知,既缺乏可操作的依據(jù),也缺乏可懲戒的根據(jù)。
此外還需探明,究竟是誰在饕餮冬蟲夏草。媒體調(diào)查顯示,冬蟲夏草的購銷和使用領(lǐng)域是“買的不吃,吃的不買”,它已成為高檔禮品的代表。一名做路橋工程的個體老板告訴記者,“不打點,工程款就結(jié)算不了。買些蟲草去拜年,心里就有底一點,你說我能不買嗎?”難怪不少網(wǎng)友感嘆,自從坊間認(rèn)為冬蟲夏草是“救命稻草”以后,權(quán)貴們就開始青睞它了。有幾個官員吃的蟲草是自已買的,他們的收入能消費得起每天5克蟲草(相當(dāng)于5克黃金的價格)嗎,除非他日進(jìn)萬斗!難怪有廣告赤裸裸地暗示:“送不一樣的冬蟲夏草,收獲不一樣的人生”。
曾幾何時,被吹捧得神乎其神的血燕,被媒體戳穿了神話——學(xué)者稱,燕窩幾乎沒有什么保健效果,吃燕窩不比吃雞肉好;喝膠原蛋白可美容、延緩衰老的神話也被打破——醫(yī)生稱,所有口服的膠原保健品全部是騙人的,其營養(yǎng)價值不會高于一個雞蛋、一個豬蹄……
為何這類騙人的神話那么有市場?又為何粉碎神話的往往都是媒體和專家,我們的監(jiān)管部門哪里去了?
(責(zé)任編輯:武曉娟)